Introdução

A teteira é um equipamento extremamente útil para o produtor de leite, com ela é possível coletar o leite direto das mamas para o coletor, pelo fato da teteira ficar em contato direto com o animal e com o leite, sua manutenção é de extrema importância, afetando a produtividade, a qualidade e a chance de contaminação. Dessa forma a teteira deve se manter higienizada até o fim de sua validade, quando deve ser descartada e trocada. As falhas no processo de higienização e substituição podem proporcionar condições favoráveis ao surgimento de microorganismos nocivos tanto para a vaca quanto para o leite sendo a principal delas a mastite uma doença muito recorrente e que pode ser evitada com esses simples cuidados.

Higienização até que a troca seja necessária

A higienização ajuda a manter a teteira com baixo risco de contaminação até a sua troca e tem como objetivo principal remover os resíduos de leite que ficaram no equipamento, que se mantidos podem gerar germes e outros microrganismos. Ela é dividida em três partes: a pré-lavagem realizada com água fria, a lavagem principal onde devem ser utilizados detergentes, água morna e uma escova específica para a higienização da teteira e por último, o enxágue final realizado com água fria novamente para a remoção completa dos produtos utilizados durante a limpeza. É importante salientar que essa higiene deve ser feita com produtos de qualidade e/ou específicos para as teteiras.

Causas e Efeitos do Desgaste

Devido ao trabalho intenso que a teteira realiza, ela acaba perdendo boa parte da sua propriedade físico-químicas da borracha, e é isso que faz com o que ela perca sua eficiência em extrair o leite, diminuindo o pico do fluxo de leite, aumento das flutuações de vácuo, diminuição do vácuo na cabeça da teteira e queda na taxa do fluxo de leite. Essa degradação pode ser observada com a deformidade no bocal da teteira, o que causa a diminuição do vácuo supracitado.

Um estudo realizado em 2000 nos Estados Unidos observou de perto todos esses efeitos e determinou ser possível checar a validade da teteira pelo fluxo de captação do leite, uma vez que quanto menor a taxa, mais vezes a teteira foi utilizada, além disso também foi registrado aumento das flutuações de vácuo, aumento do tempo de ordenha e menor vácuo na cabeça da teteira maior quanto mais se prolongava o usa da mesma teteira, o que causa queda dos conjuntos de ordenha, o estudo também comprovou  a deformação do bocal da teteira. 

Contudo, próximo a sua validade foi observado que a parte do massageador se tornou elíptico no sentido transversal,mesmo assim o nível de vácuo continuou sendo menor nas teteiras velhas o que mostra que o massageador não teve seu nível de vácuo na cabeça alterado pela deformação do massageador, mas sim pela a deformação do bocal com entrada de ar. 

Outra tendência marcante que pode ser usada como bom indicador para monitorar a condição de uso de uma teteira, é monitorar a taxa do pico do fluxo de leite que irá cair gradualmente com o envelhecimento da teteira, conforme mostrou o estudo.

A Troca da Teteira

O produtor deve sempre observar e tem em mente as tabelas indicativas das teteiras conforme a instrução do fabricante, pois é de vital importância manter a consciência da troca de quaisquer componentes que possuam uma vida útil mais curta, com menor prazo de validade e/ou utilização, a fim de manter a produtividade evitando ordenhas muito longas, para manter a massagem constante e rápida agredindo menos o animal e mantendo a higiene do mesmo e do seu leite.

Além do próprio desgaste pelo trabalho realizado, a teteira também sobre desgastes dos materiais de limpeza utilizados na lavagem do sistema e da degradação devido ao ozônio presente na atmosfera terrestre. Cada teteira tem a validade de 2500 ordenhas, após isso ela deve ser trocada imediatamente. Usualmente os produtores utilizam como a fórmula 2500/(AxB/C) onde A é igual ao número de vacas ordenhadas por dia, B é o número de ordenhas por dia e C é número de unidades de ordenha do equipamento, para manter em mente quando a teteira deve ser trocada, uma maneira fácil que manter sua produção organizada e bem gerenciada.